Veel voedingsbedrijven hebben goed gesteriliseerd tijdens de productie en verwerking van voedsel, maar het probleem van overmatige micro-organismen doet zich nog steeds voor.Na een reeks onderzoeken vond de voedselfabriek eindelijk de bron van secundaire vervuiling.Tegelijkertijd zijn handdesinfectie en -sterilisatie niet op hun plaats, omdat veel huishoudelijke voedingsbedrijven nog traditionele methoden voor handdesinfectie en -sterilisatie gebruiken, zoals het wassen van de wasbak.Het nadeel van deze handsterilisatiemodus is dat, omdat veel mensen dezelfde desinfectie- en sterilisatietool gebruiken, het desinfectie- en sterilisatie-effect van het desinfectiemiddel na herhaald gebruik afneemt en het effect van sterilisatie en desinfectie van de handen niet kan worden bereikt.En omdat veel mensen in aanraking komen met desinfectie- en sterilisatieapparatuur, kan dit leiden tot kruisbesmetting.

Volgens hoofdingenieur Zhou van Shanghai Kangjiu-desinfectie- en sterilisatietechnologie, die gespecialiseerd is in onderzoek en ontwikkeling van voedselverwerkings- en productiesterilisatietechnologie en automatische handsterilisatoren voor werknemers, kunnen vele redenen ervoor zorgen dat het aantal micro-organismen in de voedselverwerking de norm overschrijdt, en de micro-organismen in de handen van arbeiders in voedselworkshops.Overmatige aantallen kunnen een belangrijke bron van microbiële besmetting zijn.De selectie van NICOLER automatisch inductiehanddesinfecterend middel kan de handhygiëne van werknemers in de voedselworkshop effectief verbeteren, de secundaire besmetting van voedsel door handmicro-organismen elimineren en zo de hygiëne, veiligheid en kwaliteit van voedsel verbeteren.

Omdat onze handen in ons dagelijks leven en werk in contact moeten komen met verschillende items, en sommige van deze items kunnen meer micro-organismen bevatten, zodra deze micro-organismen zich aan menselijke handen hechten.Als u vervolgens andere items aanraakt, veroorzaakt dit kruisbesmetting.Om handhygiëne te behouden, moeten we onze handen vaak wassen, en mensen in de voedselverwerkende industrie moeten onze handen vaak wassen, en tegelijkertijd onze handen goed steriliseren en desinfecteren.Omdat het desinfectie- en sterilisatieproces in het proces van voedselverwerking meer gestandaardiseerd en strenger is dan onze dagelijkse routine, kan het, als je gewoon je handen wast, niet voldoen aan de hygiëne-eisen in het voedselproductieproces, en de onhygiënische handen van productiemedewerkers hebben veel micro-organismen zullen voedsel op verschillende manieren besmetten, voedselbederf veroorzaken en de houdbaarheid van voedsel verkorten, wat schade zal toebrengen aan voedselproductie- en verwerkingsbedrijven en consumenten.

Voedselhygiëne en -veiligheid is een systematisch project met vele redenen.Sommige voedingsbedrijven negeren het belang van desinfectie en sterilisatie van de handen van productiemedewerkers.De handen van werknemers met een groot aantal micro-organismen zorgen voor besmetting in voedselverpakkingen, sluitmachines en andere schakels, waardoor er te veel micro-organismen aan het voedsel gaan hechten.Dit resulteert in ongekwalificeerde voedselhygiëne en veiligheidskwaliteit.

Om de schade die door de handen van werknemers wordt veroorzaakt aan voedselhygiëne en -veiligheid te verminderen, moeten voedselproductie- en -verwerkingsbedrijven een hygiëne- en sterilisatieprocedure instellen van "automatisch handen wassen → automatisch drogen → automatische desinfectie en sterilisatie", en actief gebruik maken van wetenschappelijke GMP, SSOP, HACCP, QS kwaliteitsmanagementsystemen..Kleine en middelgrote voedselverwerkende bedrijven installeren een automatische inductie handsterilisator in elke grote functie waar handdesinfectie en sterilisatie moet plaatsvinden.Hoewel het voldoet aan de eisen van de hygiënenormen, kan het ook ontsmettingsmiddelen besparen, de werkefficiëntie verbeteren en desinfectie en sterilisatie voorkomen.De secundaire vervuiling voor en na kan de handen snel steriliseren.Op basis van de tijd na handdesinfectie en sterilisatie wordt aanbevolen dat de handen van werknemers die zich bezighouden met voedselverwerking elke 60 tot 90 minuten opnieuw worden gesteriliseerd.

Na installatie van het automatische inductiehanddesinfectiemiddel, als 75% alcohol wordt gebruikt als desinfectie- en sterilisatiemedium, is het desinfectie- en sterilisatieproces als volgt: handen wassen door inductiezeepmachine → kraanspoelen → inductiedrogen → inductiehanddesinfectie.Nadat de alcohol is verdampt, blijven er geen resten achter op de handen.

Als reactie op verschillende problemen op het gebied van voedselhygiëne en -veiligheid, zoals handmicrobiële besmetting, heeft FEEGOO met succes de FG1598T automatische inductiehanddesinfectie ontwikkeld "met behulp van de door FEEGOO geselecteerde sterilisatie- en desinfectietechnologie.Het speelt een zeer belangrijke rol bij het creëren van een schone en hygiënische productieomgeving, het verminderen van de microbiële besmetting van voedsel veroorzaakt door de handen van werknemers en het verbeteren van de efficiëntie van handdesinfectie en sterilisatie.De toepassing van automatische inductiehandsterilisator en automatische inductiehanddesinfectietechnologie kan de veiligheid en kwaliteit van voedsel effectief verbeteren, de houdbaarheid van voedsel verlengen en zo de gezonde ontwikkeling van de voedingsindustrie bevorderen.

De technologie van veel kleine en middelgrote voedselverwerkende bedrijven is nog steeds relatief achtergebleven en de verwerkingstechnologie en apparatuur moeten worden bijgewerkt.Anders zullen deze oude en achterlijke technologieën en apparatuur een slechte invloed hebben op de kwaliteit van voedsel.In dit geval is het waarborgen van de veiligheid en kwaliteit van voedsel een probleem geworden dat moet worden opgelost.Kleine en middelgrote voedselverwerkende bedrijven moeten actief kiezen voor een complete set oplossingen voor voedselsterilisatie en -desinfectie, zoals technologie voor voedselsterilisatie en -desinfectie.